La evaluación de proyectos es una labor interdisciplinaria, ya que para el desarrollo de un plan de negocios real intervienen diferentes disciplinas como: la investigación de mercados, estadística, Ingeniería de proyectos, Ingeniería económica, costos, balance general, distribución de planta, finanzas, etc.
El estudio y resultado de este, define la viabilidad técnica, económica y de mercado que llevará al inversionista a tomar la decisión de invertir sus recursos económicos en la realización del mismo.
En el transcurso de este semestre se realizará un proyecto de inversión enfocado a las necesidades de los consumidores potenciales, ofertando un producto o productos bajo los estándares de calidad
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